7 MARTIE - 3 APRILIE

  
 
KING OYSTER CEVICHE
cartofi dulci prăjiti, porumb la grill, salată de quinoa
 

VINETE LA GRILL CU MISO
tahini de casă, cremă de tofu, chips de orez
 

STEAK DE ȚELINĂ AFUMAT
salată de bulgur și mentă, arpagic caramelizat, polenta crocantă, sos kapia

 
MIDII DIN MAREA NEAGRĂ
vin alb, usturoi, baghetă cu rouille

 
BUDINCĂ DE CHIA
lapte cocos, mango
 
 
4 - 18 APRILIE

Salată de primăvară

Supă cremă de leurdă

Spring rolls

Friptura de miel cu salată de cartofi

Pască cu brânză dulce