7 MARTIE - 3 APRILIE
KING OYSTER CEVICHE
cartofi dulci prăjiti, porumb la grill, salată de quinoa
VINETE LA GRILL CU MISO
tahini de casă, cremă de tofu, chips de orez
STEAK DE ȚELINĂ AFUMAT
salată de bulgur și mentă, arpagic caramelizat, polenta crocantă, sos kapia
MIDII DIN MAREA NEAGRĂ
vin alb, usturoi, baghetă cu rouille
BUDINCĂ DE CHIA
lapte cocos, mango
4 - 18 APRILIE
Salată de primăvară
Supă cremă de leurdă
Spring rolls
Friptura de miel cu salată de cartofi
Pască cu brânză dulce